Zahřejí a zvednou náladu aneb horké nápoje pro sychravé dny

Štítky: | recepty |
19.11.2017 | komentářů: 0
Zahřejí a zvednou náladu aneb horké nápoje pro sychravé dny

Tajemná mlha se povaluje po travníku. Jemně mrholí. Den je velmi šedý a krátký. Pomalu usedáte do křesla. Berete do ruky knihu. Choulíte se pod deku a při čtení usrkáváte horký nápoj. Hřeje vás. Hladí vám duši a zlepšuje pochnůrnou podzimní náladu. Možná jste si jej uvařili podle jednoho z našich tipů.

Pomerančový punč se zázvorem a citronovou trávou

2cm kousek čerstvého zázvoru

200 ml vody

1 sáček čaje

800 ml pomerančového džusu

4 lžíce medu

1 malý pomeranč

citronová tráva

1. Zázvor oloupeme a nakrájíme škrabkou na brambory na tenké plátky. Pomeranč omyjeme a nakrájíme na kolečka.

2. Vodu přivedeme k varu a necháme v ní vylouhovat sáček s čajem.

3. Čaj a pomerančový džus společně zahřejeme k bodu varu, osladíme medem a promícháme. Přidáme plátky zázvoru a necháme 2–3 minuty společně prohřát.

4. Do sklenic z varného skla rozdělíme nakrájený pomeranč, zalijeme punčem a do každé sklenice vložíme citronovou trávu.

Horké mléko s rumem a skořicí

800 ml plnotučného mléka

4lžíce hnědého cukru

1 vanilkový cukr

100 ml rumu

1 svitek skořice

mletá skořice

1. Do hrnků nebo sklenic z varného skla nalijeme horkou vodu, aby se prohřály.

2. V hrnci přivedeme mléko téměř k varu, osladíme cukrem a vanilkovým cukrem.

3. Horké mléko vyšleháme do pěny, přimícháme rum.

4. Z hrnků slijeme horkou vodu, nalijeme teplé mléko s rumem a ozdobíme kousky skořicového svitku a mletou skořicí.

Máslový grog

115 g másla, změklého

170 g třtinového cukru

1 lžička vanilkového extraktu

1/2 zarovnané lžičky mleté skořice

1/4 zarovnané lžičky mletého hřebíčku

špetka strouhaného muškátového oříšku

1/4 zarovnané lžičky mletého nového koření

zhruba 600 ml kvalitního tmavého rumu

šlehačka k podávání

1 V misce utřete máslo, cukr, vanilkový extrakt a koření. (Lze připravit až 3 týdny předem a dobře zabalené uchovat v chladničce nebo v mrazáku. Před přípravou nechte povolit při pokojové teplotě.)

2 V rychlovarné konvici dejte vařit vodu – budete potřebovat 125 ml na 1 drink. Nahřejte žáruvzdorné skleničky pod horkou tekoucí vodou, aby nepraskly. Do každé vlijte 125 ml vroucí vody a 60 ml rumu. Přidejte 1 lžíci kořeněného másla a míchejte, až se rozpustí. Ozdobte malým kopečkem šlehačky.

Zdroj foto: Pixabay.com


Přidejte si nás na Facebook a dozvíte se včas novinky, aktuality a rady!

Sdílejte tento článek na Facebooku.



Komentáře ke článku

Přidat komentář ke článku »

Zatím nebyl vložen žádný komentář.

Vložit nový komentář

(nebude zveřejněn)
(nepovinné)

Formulář pro přihlášení

 
Registrace | Zapomenuté heslo

Rady a tipy

Pálení svíček má svá pravidla

Vánoce bez svíček si představit neumíme a aby to neskončilo požárem, je třeba dodržovat pravidla. Dejte je na nehořlavou podložku a dál od hořlavých…

zobrazit celou radu »

zobrazit všechny tipy »
svatky

Nazapomeňte poblahopřát

Dnes je 14.11.2018

Dnes 14.11 svátek slaví:
Sáva

Zítra 15.11 svátek slaví:
Leopold

Včera 13.11 svátek slavil:
Tibor

© Na stará kolena | vyrobil INET-SERVIS.CZ 2013 - 2018 Kontakt

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu nastarakolena.cz vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Další informace