Zahřejí a zvednou náladu aneb horké nápoje pro sychravé dny

Štítky: | recepty |
19.11.2017 | komentářů: 0
Zahřejí a zvednou náladu aneb horké nápoje pro sychravé dny

Tajemná mlha se povaluje po travníku. Jemně mrholí. Den je velmi šedý a krátký. Pomalu usedáte do křesla. Berete do ruky knihu. Choulíte se pod deku a při čtení usrkáváte horký nápoj. Hřeje vás. Hladí vám duši a zlepšuje pochnůrnou podzimní náladu. Možná jste si jej uvařili podle jednoho z našich tipů.

Pomerančový punč se zázvorem a citronovou trávou

2cm kousek čerstvého zázvoru

200 ml vody

1 sáček čaje

800 ml pomerančového džusu

4 lžíce medu

1 malý pomeranč

citronová tráva

1. Zázvor oloupeme a nakrájíme škrabkou na brambory na tenké plátky. Pomeranč omyjeme a nakrájíme na kolečka.

2. Vodu přivedeme k varu a necháme v ní vylouhovat sáček s čajem.

3. Čaj a pomerančový džus společně zahřejeme k bodu varu, osladíme medem a promícháme. Přidáme plátky zázvoru a necháme 2–3 minuty společně prohřát.

4. Do sklenic z varného skla rozdělíme nakrájený pomeranč, zalijeme punčem a do každé sklenice vložíme citronovou trávu.

Horké mléko s rumem a skořicí

800 ml plnotučného mléka

4lžíce hnědého cukru

1 vanilkový cukr

100 ml rumu

1 svitek skořice

mletá skořice

1. Do hrnků nebo sklenic z varného skla nalijeme horkou vodu, aby se prohřály.

2. V hrnci přivedeme mléko téměř k varu, osladíme cukrem a vanilkovým cukrem.

3. Horké mléko vyšleháme do pěny, přimícháme rum.

4. Z hrnků slijeme horkou vodu, nalijeme teplé mléko s rumem a ozdobíme kousky skořicového svitku a mletou skořicí.

Máslový grog

115 g másla, změklého

170 g třtinového cukru

1 lžička vanilkového extraktu

1/2 zarovnané lžičky mleté skořice

1/4 zarovnané lžičky mletého hřebíčku

špetka strouhaného muškátového oříšku

1/4 zarovnané lžičky mletého nového koření

zhruba 600 ml kvalitního tmavého rumu

šlehačka k podávání

1 V misce utřete máslo, cukr, vanilkový extrakt a koření. (Lze připravit až 3 týdny předem a dobře zabalené uchovat v chladničce nebo v mrazáku. Před přípravou nechte povolit při pokojové teplotě.)

2 V rychlovarné konvici dejte vařit vodu – budete potřebovat 125 ml na 1 drink. Nahřejte žáruvzdorné skleničky pod horkou tekoucí vodou, aby nepraskly. Do každé vlijte 125 ml vroucí vody a 60 ml rumu. Přidejte 1 lžíci kořeněného másla a míchejte, až se rozpustí. Ozdobte malým kopečkem šlehačky.

Zdroj foto: Pixabay.com


Přidejte si nás na Facebook a dozvíte se včas novinky, aktuality a rady!

Sdílejte tento článek na Facebooku.



Komentáře ke článku

Přidat komentář ke článku »

Zatím nebyl vložen žádný komentář.

Vložit nový komentář

(nebude zveřejněn)
(nepovinné)

Formulář pro přihlášení

 
Registrace | Zapomenuté heslo

Rady a tipy

Zkuste se mravenců zbavit bez chemie

Když se vám doma začnou rojit mravenci, vyzkoušejte jim na cestičku dát několik klacíků skořice, posypte jí mletou skořicí nebo místa vytřete silně slanou…

zobrazit celou radu »

zobrazit všechny tipy »
svatky

Nazapomeňte poblahopřát

Dnes je 16.01.2021

Dnes 16.01 svátek slaví:
Ctirad

Zítra 17.01 svátek slaví:
Drahoslav

Včera 15.01 svátek slavil:
Alice

© Na stará kolena | vyrobil INET-SERVIS.CZ 2013 - 2021 Kontakt

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu nastarakolena.cz vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Další informace